お弁当にエビピラフ…どちらが美味しく食べられますか⁉
夕飯にエビピラフを作りました😄ほんとにおいしく出来たので、明日旦那のお弁当に入れようと思います✨
旦那のお弁当箱はご飯が温かいまま食べれる保温タイプです。ピラフを明日の朝まで炊飯器で保温しておくか、一旦スイッチ切って、朝お弁当詰める時にレンジで温めようか悩んでます。ずっと炊飯器内に保温しておくと、中のご飯、ちょっと固くなったり、ぱさつきますよね??ピラフなので白米より少しパサつき気味です…どうしたら一番美味しくお弁当箱に詰めれるでしょうか…
お料理系得意な方、よろしくお願いします✨✨✨
新しい回答の受付は終了しました
>> 5
喜んで😄
美味しいものは分かち合いたいです✨
エビピラフ(4人分)
材料✨
米三合
★玉ねぎ1/2個
★にんじん 1/4
★コーン缶 1カップ
★ピーマン1個(お好みで)★マッシュルーム缶スライス 50グラム★むきエビ150グラム~200グラム
コンソメ 2個
バター20グラムと10グラム
塩
コショウ
①玉ねぎ、にんじん、ピーマンは、みじん切りにする
②バター20グラムで★をフライパンで炒め、塩コショウする。る
※塩コショウは気持ちシッカリめに…
③洗った米に★を乗せコンソメを入れ普通の三合の目盛りよりほんの少し上の所まで水を入れ炊く
炊きあがったらバター10グラム入れて具とご飯を混ぜる
出来上がりです✨
私は今日は頂もののアスパラがあったのでピーマンを入れず、短めに切ったアスパラを茹でて適量のバターと塩コショウで炒め、ピラフが炊き上がってから混ぜました😄この場合は仕上げのバター10グラムは入れてません。米は炒めないのであっさり味です✨
本当に美味しいので是非作ってみてください😆旦那もウマイ❗と言ってくれました✌
おはようございます😃
主さん丁寧なレシピ教えて頂きありがとうこざいました🙇
お米を炒めないピラフというのに、まず驚きましたが😲私が今まで作ってきたピラフ作りの悩み、ベチャベチャ感💦が解消されそうで、すごく楽しみです💡
がんばって忠実に再現してみたいと、思います✊
主さんありがとうございます☺
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧