いももち失敗

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悩める人（ 29 ♀ ）
11/11/07 14:01(更新日時)

サツマイモでいももちをつくったのですが、固くてパサパサになってしまいました😢
サツマイモに片栗粉を混ぜてゆでたのですが、片栗粉が多すぎたんでしょうか？丸めれば時もほろほろでした💦

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No.1700656　11/11/07 10:02(悩み投稿日時)

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No.1 11/11/07 10:09
通行人1 ( 20代 ♀ )

私は焼いて作る方が多いのですが、バターや牛乳などは入れなかったのですか？？
カロリーを控えめにするなら豆乳とか☆

しっとりもちもちになりますよ～

No.2 11/11/07 10:09
通行人2 ( 20代 ♀ )

サツマイモに水分が足りなかったのだと思います。

少し水や牛乳等混ぜると良かったのかな❓と思います。

No.3 11/11/07 14:01
お礼

ありがとうございます✨
牛乳を入れリベンジしました
柔らかいおいしいものができました🎵
勉強になりました⭐

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