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揚げ物について😣💦

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通行人( 31 ♀ )
12/08/11 16:46(更新日時)

昨日の昼間に作ったトンカツ(揚げてます)とダイコンおろしって今日の晩ご飯に出せると思いますか?
昨日急に刺身をいただいてそちらを食べたので、トンカツは冷蔵庫の中。
今日の昼間食べようと思ったけど、旦那が仕事になり食べず置いてあります。
揚げ物って時間がたつと悪い油が回ると聞いたことがあるし、不安でスレ立てました💦

No.1834035 12/08/11 15:00(悩み投稿日時)

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No.1 12/08/11 15:28
通行人1 

再び揚げ直すかオープンで温め直したらいいのでは
冷蔵庫にちゃんと入れていたなら大丈夫かと
生ではないんだし
大根下ろしは勿体ないけど一からやり直すと安心です

No.2 12/08/11 15:33
通行人2 

大根おろしは乗った状態なんでしょうか?

そうでなければ1さんが言われる通りで良いと思いますが若干堅くはなります。


例えばかつ丼とかにすると言う方法もありますが如何ですか?


No.3 12/08/11 15:33
通行人3 ( 30代 ♀ )

冷蔵庫で保存してあるとは言え、夏場ですから、やはりカツ煮やカツ丼などにアレンジして召し上がった方が良いかと思います(*^^*)

油が気になるならば、オーブンや魚焼きグリルなどで、カラッとさせてから召し上がってみてはどうでしょう?

一度冷めたトンカツは味が落ちるので、早めに召し上がってください(*^^*)

余計なお世話ね♪

No.4 12/08/11 15:37
通行人4 ( ♀ )

カツ煮にしてみたら?

No.5 12/08/11 16:02
通行人5 

おろしカツ煮にしましょう。

No.6 12/08/11 16:32
通行人6 ( ♀ )

スーパーで半額になった海老天買って 次の日の昼に天ぷらうどんで食べますよ。
カツなら私もカツ丼にしちゃいます。

No.7 12/08/11 16:34
サラリーマンさん7 ( ♂ )

カツカレーで決まり!😃

No.8 12/08/11 16:46
専業主婦さん8 ( 40代 ♀ )

カツ丼にしたらいいんじゃない❓大根おろしは諦めるかな💦

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