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ママの為のカフェを計画中!アドバイスお願いします!

回答19 + お礼1 HIT数 2446 あ+ あ-

T2( 31 L1XLCd )
14/02/12 11:33(更新日時)

皆さん力を貸してくれませんか?
おい忙しいところ読んでもらいありがとうございます。私は来年4月に福岡県春日市でママさんと子供さんを対象としたカフェを始めようと計画している者です。
日々、仕事や子育てに追われて、自分のケアや自分の時間が作りにくいママさんのために、"いかに「自分らしく」毎日を過ごしてもらえるか"をコンセプトにカフェを作ろうと考えています。
店の趣旨としては、美容系を中心とした食事をしてもらい美を高め、子供を預けてもらうことで、寝る・部屋を片付ける・買い物に行くといった日常ゆっくり出来ないことから、遊びに行く、映画に行くといったストレス発散、講習や資格の勉強といったステップアップ、ちょっとしたアルバイト等…幅広く自分の為の時間を使っていただき、自分にゆとりを持つ事でお子さんに愛情を注いでもらいたいと思っています。

カフェの内容としては、
1 食事
・ 値段 800〜1000円くらい
・ 内容 毎月、美容や健康をテ
ーマ(肌、便秘etc)とした
バイキング

テイクアウト
2 一時預かり
・ 食事、テイクアウトを利用して
もらえれば3時間500円
・ 通常1時間
・ 保育士がおり、安全面に配意
3 無料講座
・ 子供向け英会話、その他教室
・ 母親向け美容(ダイエット、スキ
ンケア等)、保険、離乳食教室

等、ザックリとした説明で申し訳ないのですが行っていこうと考えており、店舗としても授乳室の設置やベビーカーが出入りしやすい作りにくいしようと考えています。
この計画を経営セミナーで発表したところ、理想論だと一蹴されました。
理想に近い計画だけど、実行しなければ本当の理想だけになってしまいます。私一人の考えでは、独りよがりの自己満足になってしまうので、みなさんのアドバイス、ご意見、お叱り等あれば遠慮なく伝えてくれませんか?
みなさんと一緒に店を作りましょう!長文になりましたが、読んで頂きありがとうございます。みなさんが幸せでありますように。



No.2060643 14/02/10 22:06(悩み投稿日時)

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No.1 14/02/10 22:16
通行人1 ( 30代 ♀ )

スレ読む限り『そんな店可能なのかな』と思いました。
超大赤字になるのでは?

No.2 14/02/10 22:21
通行人2 

子供のケガや急病等で経営破綻、借金で夜逃げと言う結末は火を見るより明らか

No.3 14/02/10 22:25
お助け人 ( VsAMw )

子供を預かるって、対象年齢は?

保育士さんは、一人じゃ足りないよ。

あと、保育士さんへの給料も考えなくちゃ可哀想だよ。

あと、カフェの敷地は、広いんですか?

No.4 14/02/10 22:35
お礼

返信ありがとうございます。
たしかにこれを見る限りでは、皆さんがおっしゃる通りだと思いますし、経営セミナーでも同じような事は言われました。
これには載せてはいませんが別の収入ベースを考えていますので、経営は割と安定します。
ですので、経営のご心配よりも、こんなカフェがあれば助かるとか、なにを求めてあるのかを教えていただけると嬉しいです。
一時預かりに関しても現役の保育士と対応については詰めて話し合い、怪我や病気等の突発にはマニュアル化しているところです。
店をする以上、食や怪我等の安全に配慮しなければ経営破綻というより存続できないと考えています。

No.5 14/02/10 22:43
通行人5 ( ♀ )

子供を安心して側に置いておけて、
仲の良い友達とお茶が出来て思う存分お喋りが出来たらそれでいい。
個室っぽくなっていたら周りを気にせず話せるし。

非現実的な格安保育や無料セミナー等は、
宗教の勧誘を疑う。

此処でママのお仲間を増やしましょ♪みたいな集まりは、
押し付けがましくて鬱陶しい。

No.6 14/02/11 00:50
通行人6 

仕事してると、時間がない。
食事をしたとしても、三時間も預ける時間さえもない。講座も聞いてる暇もない。

休みの日も、平日にできない家事で消費。休日家族サービスは、父親だけでなく、母親もしますからねー。

一時間、預かってもらい、食事というよりは

買い物に当てたい。
仕事してると、食料品は週末まとめ買い。
チビッ子いると、ゆっくり買い物もできない。
急の日曜出勤を頼まれても、日曜日は保育園はやってない。旦那が仕事だとアウト。病気の時こそ、預かってもらえるならともおもう。

私が良く利用するのは

大型スーパーにある、子供専用の遊び場。二時間で1000円。保護者はスーパーの中にいることが条件です。ボールプールや、大型滑り台、ブランコに、プチアスレチックあり。それで、保育士さんが面倒を見てくれます。

子供も遊具があるからあきないし喜ぶし、私はゆっくり買い物もできる。買い物最中に覗きにも行けるし、ママともとゆっくりお茶もできる。 保育士さんがみてくれるのも安心。

No.7 14/02/11 00:55
通行人7 ( 40代 ♀ )

私なら一時保育は近所の保育園にする。


どんな店かわからない上に、いくら保育士がいると言っても、保育士の質もわからなければ、最初は怖い。

もし、何かあったらきちんと責任をとってもらえるのか、など私は怖くて預けられない。

今、ママ達のセミナーも児童館や市民センターみたいな所で無料でやってるし…

強いて言うなら、対象年齢に沿った子供も一緒にできる、もの作りや本の読み聞かせ位かな。

英会話覚える前にまずは正しい日本語だと思うけど。


No.8 14/02/11 01:31
通行人8 ( 30代 ♀ )

子供の英会話とか習い事って・・・・
カリキュラムや講師や時間を吟味して選ぶから、自分が利用するカフェでやってるからという理由だけでそこで習わせようとは思わない。
その習い事(お教室)って、その子が中学や高校になっても責任もって継続して指導してくれるわけじゃないんでしょ?
いい加減なとこには行かせたくないな・・・・・。

No.9 14/02/11 03:32
匿名希望 ( WfN9w )

春日ですか。
いい地域ですね。
カフェとなると、保育はしない方がいいと思うな。
カフェのニーズはあっても保育園並みの一室は場所柄ニーズに合わないと思う。
あの辺りは、住みやすく学校、幼稚園も近隣多様。
割りとハイソな住宅、市政も充実。
離乳食、幼児食なら市の施設を利用しやすい役所の立地、バス路線。

カフェの内容はニーズがあると思うけど、子連れ歓迎を出すだけでいいと思う。

保育を全面にだすなら、イオン近くの方が、利用しやすいでしょうね。
駐車場の問題もありますから。
楽しみにしてます。

No.10 14/02/11 03:36
専業主婦さん10 ( 30代 ♀ )

託児費用が2000円前後なら、分かりますが500円は現実的でないですね。
玩具はすぐ壊されますし、保険の加入なども考えたら500円じゃ無理でしょう。

建物の賃貸契約料金や施工料金、火災保険等々。
それに保育士一人じゃ、赤ちゃんが来たら、3人くらいしかみれないし、三時間居座られたら、一日の収入がかなり低いです。採算取れないと思いますよ。

カフェなら、赤ちゃんや子どもの遊具を少し置いて、自己責任で遊ばせてもらっうとかはどうですか?
そういったカフェならありかなと思いますが、ただ夜は客足が少ないだろうから、それでも採算取れない場合もあるかな。


どこのキッズルームも最初はいいけど、玩具はすぐ壊され汚れますよ。



No.11 14/02/11 08:12
匿名 ( 30代 ♀ zZwqc )

乳幼児ママ向けカフェだね。

うちの子供は小学高学年だし、行けないかな。小さい子供ばっかりだろうし。


セミナーとか講座は参加した事ない。つまらなそう。


No.12 14/02/11 08:53
通行人12 ( 30代 ♂ )

子育てカフェは多分難しいよ。
料理が美味しい、子供の為とかじゃなくて…
ママ友の問題。いくら店が良くても、嫌いなママ友グループがいればその人達は行かない。
ある同じママ友グループのたまり場になって終わりだと思うよ。

No.13 14/02/11 09:09
通行人13 ( 30代 ♀ )

一時保育も一緒になってると、今の時期インフルやノロが流行って大変じゃないでしょうか?

No.14 14/02/11 12:32
専業主婦さん14 ( 20代 ♀ )

さすがに人気でて子供預かりとか手が足りなくなるのでは?
子供って結構、自由に出入りしたり色々とあるし
講座とかごちゃごちゃし過ぎですね

何か1つにまとめれないでしょうか?
例えばバイキング程度で、親が食事中だけ子供を見ててもらえるなどかな

長時間の預かりはヤバいですよ。病気の子とか来たらどうします?
あそこ便利だから預けちゃおうよってのりで・・・


No.15 14/02/11 14:32
案内人さん15 

どのようなお客さんを対象としているのでしょうか。
主さんはお子さんはいらっしゃいますか?

知らない方に預けるのは不安です。持病があったり、アレルギーがあったり、すぐには把握できないと思いますし、子供への接し方に不満が あったらすぐ評判も悪くなります。

外食して保育料割引、3時間、得なのか損なのか。安く預けても条件が食事をしないと安くならない。子育て中の時間はあっと言う間。
テイクアウトで持ち歩いて出かけたら、食中毒のおそれもあります。荷物にもなる。
「美」をテーマならそれだけに絞る方がよさそう。少しでも節約したいものにとっては食事代がもったいないし、統一してないから利用しずらいように思います。

個人的には雑貨作りとか、料理教室みたいに一回の授業に3組までとかにして、親がいるすぐ近く(隣の部屋とか)で保育士が見てるとかの方が安心です。
雑貨や料理だと結果として残るし生活にも役にたつし、幼稚園に役立つお裁縫とかを教えてもらえるような所があれば利用したい。

No.16 14/02/11 15:40
通行人16 ( ♀ )

押しつけがましいカフェだと行き辛い。
普通に子連れで行けるカフェがいいな。
ベビーカーが横に置けて、赤ちゃん椅子が借りれて、清潔なオモチャ、絵本もあるような。
授乳室もあると嬉しい、ミルク用のお湯ももらえたり。


カフェで美容話や、子供の習い事までいらない、こんなお稽古が近所であります、こんな便利なベビー用品あります、近くに一時預かりの保育所あります、のパンフやらはあると見るかな。

あれもこれも考えない店の方が気楽に入れそう。

一般の人は入れないのかな?赤ちゃんしか無理ですか?子連れしか無理?

ランチ美味しいなら、子供が幼稚園行ってる合間に行きたいなと思う。

旦那も一緒に家族ではいけるの?

ママ友と赤ちゃんの店ですか?
主さんは独身ですか?子育てしてないから理想ばかりですか?

家庭を持ち子育てしてみたら、もっとアイデア浮かぶと思います。

No.17 14/02/11 18:04
通行人17 

保育士、料理人などの人件費、保証問題、場所も調理場、飲食スペース、保育スペースなど考えるとそれなりの広さでないと狭くて無理ですが、そんな場所を借り維持するだけの大型資金はありますか?
バイキングで料金がMAX千円としても採算取る為にはかなりの客数が必要になります。客数を集めるには大型フロアが必要です。
客数が望めないならバイキングというのは大赤字なはずです。
それか極力赤字を出さない為には千円だと材料費を削るしかありませんが、それで本当に美味しく良い品を毎回飽きず、種類豊富に本当にお客様に提供出来るのでしょうか?
バイキングならそれなりの味と品数がなければママさん達は足を運んでくれませんよ。
実現は難しいかと思います。
厳しい書き方でごめんなさい。
私含め厳しい意見が多いかと思いますが、でも私は主さんのような考えの方は子育て中の身にはとても有り難いと思います。
こういった方がいてくれるおかげで実現してる事も必ずあると思うからです。お礼を言いたいし、応援したい方です。
なので真剣にレスしますね。
私的にはあれこれごちゃごちゃ色々入ってると面倒くさそうな場所だなと思ってしまいます。
子連れ家族でもママ友とでも楽しく食事が出来る。そんな場所がいいです。食事中は子供が先に食べ終えてしまってぐずったり。飽きたり。そんな時はママはゆっくり会話や食事が出来ませんね。そんな時にこそ、子供を見て貰えたり遊んでいられるコーナーが見える場所にある。これが有り難いです。
贅沢言えば狭いお店なら、ちょっと個室っぽく隣のテーブルとは仕切られたスペースでゆっくり家族や仲間と食事を楽しめたら幸せ。
一時保育の話は料金含め実家が無い私のような身にはすごーく魅力的です。ただ、私は残念ながら近所にあっても利用はしないと思います。理由はカフェの保育所だからです。
保育の質、慣れ、経験、など。カフェだと不鮮明で何だか不安です。
3時間とはいえ、子供は予想しないような事故や怪我病気があります。
やはり命を預けますから信頼が何より大事です。私なら必要であればシステムがきちんとしてる保育所などしっかりした場所を選びたいです。
これは料金どうこうじゃなくて安心の問題かな。
食事しました♪じゃあ3時間預かりますね♪はちょっと簡単すぎだと思います。
一度実際の一時保育のシステムや行われているルールなど沢山聞かれてしっかり勉強をされてから考えを出すのがいいかも

No.18 14/02/11 20:54
通行人18 

あんまり盛りだくさんに色々あると、敷居が高い感じがして行きにくいかも。
単純にカフェだけが良いと思います。
カフェで成功したら、段々とお教室などは近隣で始めて、カフェと連帯した割引等があればいいと思います!

子供を預けるのは、ちゃんとした保育士さんがいて、親も目の届く場所なら私は全く問題ないと思います!

保育士さんがいなくて、ただ遊び場だけあるカフェに行った事がありますが、うちの子がママも来てというので遊び場に入ってボール遊びしてたら、結局そこにいた他の子達の相手もするはめになり、息抜きどころか逆にとても疲れた事があるので、保育士さんに預けるというシステムの方が私はいいと思います。

アレルギーや病気感染なんかは、保育園の一時保育だって一緒ですし、飲み食いする時は親のいるテーブルでという事にしたら保育士の負担も減ると思います!

No.19 14/02/11 21:03
通行人19 ( 30代 ♀ )

ターゲットは暇な子持ち主婦でしょうか。
私は兼業主婦ですが、仕事を持つものからしたら、時間があったら先ずは掃除。次に寝る。そして普段できないショッピング。プラス実家に顔出し。これ以外に率先してやることはありません。
身知らずの方と交流なんて面倒くさい。ママ共誘って行きたいとも思わない。

知り合いとか特定の方しか行かないようなお店に感じます。

No.20 14/02/12 11:33
専業主婦さん20 ( 30代 ♀ )

地元にそんなカフェがあります

初めは一時預かりの託児所でした
そこから親子リトミックやズンバの講習をするようになり、移転して今はカフェもやっています
隣にある美容室と提携していて、美容室へいくママさんは提携料金で一時保育を利用できます

私は一時預かりを利用したことはありませんが、娘と食事には良くいきます
離乳食メニューも豊富で、喜んで食べてました

実現は可能だと思いますよ

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