紅しょうがが白くなってくる
袋入りの紅しょうがを開封後
綺麗なフォークで必要な分だけとって
残りは汁ごと瓶に入れ蓋をして保存していましたが
数日で表面に白い膜のようなものがはりました
これは何の成分かご存知の方教えてください
見た感じカビではないです
塩の結晶って感じでもないです
ちょっと食べてみましたが味は変わらず
お腹も壊しませんでした
No.2287151 2015/12/26 13:02(悩み投稿日時)
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我が家も前同じことがあり捨ててしまいましたが・・。
あれは謎ですね。検索してもいろんな意見があってわからないです。
ただ開封したら1週間以内に食べきるのが基本とのこと。
我が家は2週間だったので捨てて良かったです。
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