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余ったおかず…💧
昨日の夕飯でポテトサラダを作りました!!
私と彼氏の2人暮らしなんですが、作り過ぎてしまいました(>_<)
今日彼氏のお弁当にも入れたんですが、かなり余っています…
何かポテトサラダを使って料理出来ないでしょうか?
ちなみにハム・きゅうり・コーンを入れました!!
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きゅうり入ってても気にしないなら…
油揚げを半分に切って開き裏返します。その中にポテトサラダを入れて閉じ、フライパンで全体を焼きます😊
食べる時にしょうゆをかけると美味しいですよ😉👍
ポテトサラダを詰めた中にチーズを入れてもいいです🙌
コロッケみたいな感じで油揚げがパリパリして美味しいですよ👌
キュウリだけ抜いて、ハムにポテトサラダを餃子みたく挟んで爪楊枝で止め、コロモをつけてコロッケにしちゃう☝😊
うちは前もって、キュウリを入れずミックスベジタブルを入れ少し甘めに作ってポテトサラダの翌日はコロッケに変身させて食卓に乗せますよ🎵
しょうが焼きようの豚肉の片面に塩コショウして軽く小麦粉を振りポテトサラダをはさんでカツのように衣をつけて揚げます。
いつものトンカツよりちょっとボリュームが出て美味しいですよ😃
とろけるチーズを混ぜて餃子の皮でつつんで揚げればおつまみになるよ☝塩ふってたべると👌
パンで挟んでサンドイッチとか😊
カレー粉入れて味をアレンジするとか
春巻きの皮で巻いてあげるとか
グラタン風にチーズをのせてオーブンで焼くとか
溶き卵に入れてフライパンで焼いてオムレツにするとか
どうかな🎵
いつもポテサラをわざと大量に作って→コロッケとかグラタンに変身させてます😁コロッケはポテサラにカレー粉入れてカレーコロッケ、チーズ入れてチーズコロッケ、ソースを混ぜてソースコロッケとか色々混ぜてコロッケにしてます😍グラタンはポテサラにトロケルチーズかけてアルミに入れて焼いて旦那の弁当に😍夕食にはポテサラをホワイトソースで伸ばしてチーズかけて焼いてます😍あとはサンドイッチ😍それとキュウリを抜いてカレー粉を入れて伸ばしたらカレーにも変身😍シチューにもok😍
皆さんありがとうございます😃
今日の夕飯に食べたんですがまだ②大量に余っています😩
コロッケなら彼氏のお弁当にも入れれるし、冷凍出来ますょね✨
グラタンも美味しそう⤴
早速明日やってみます⭐
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