私の住む地域に、【えび重】という丼ものがあります。カツ丼(ダシ汁に醤油･…

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経験者さん
2016/11/28 11:30(更新日時)

私の住む地域に、【えび重】という丼ものがあります。

カツ丼(ダシ汁に醤油･酒･みりんなどで味付けた汁でスライスしたたまねぎを煮て、そこにカツを加え、溶き卵でとじたものを白飯に乗せる)のえびフライバージョンなんですが…

こんな丼もの無いですよね？

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No.2404039　2016/11/27 22:27(悩み投稿日時)

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No.1 2016/11/27 22:37
通行人1 ( 40代 ♂ )

海老とじ丼とかと一緒かな？
無い蕎麦屋が多いかも知りませんが、たまに見掛けます。

ご飯じゃなくて掛け蕎麦に乗ってるのも一度食べました。

No.2 2016/11/27 22:53
通行人2

ありますよ。
どこのスーパーにもってことはないけど、置いてあるスーパーもあります。
飲食店にもあったりするのかな？
普通に美味しいと思う。

No.3 2016/11/28 11:30
匿名さん3

岡山に行ったときにエビ丼があって食べたことある。ただタルタルソースが
たっぷりかかっていて主さんの言うえび重とは全く違うものでしたね。
これは地域によって変わるんじゃないですか?

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