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学校の課題で予算5万円で自分たちでお店を出すというテイで企画書を作ることになりま…
学校の課題で予算5万円で自分たちでお店を出すというテイで企画書を作ることになりました。材料費や調理器具なども予算内で収めなければなりません。光熱費などは考えなくても良いそうです。しかし、一食50円でお客さんは500名というのが決まっていてこれはどうしたって赤字になってしまいますよね？
No.2594456 18/01/28 14:25(悩み投稿日時)
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「一食50円」「500名」が決まってるのになんで企画書なんだよと正直思います。
企画とは、一食をなるべく高く売りお客をなるべく増やすための作戦。
そこを外して何のために企画するのかよく分からない・・・
まあそれはともかくとして、
その500名が皆50円分を1回だけしか食べに来ないという前提なら、予算を達成するのは無理です。
最低で平均2回は来てもらわないと元が取れません。
何回か食べに来てくれる、リピーターになってくれるということなら達成もあり得ます。
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