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子供が食べやすい鉄を多く含んだ食べ物を教えてください。 6歳の娘が貧血気味だと…
子供が食べやすい鉄を多く含んだ食べ物を教えてください。
6歳の娘が貧血気味だと言われたのですが、春菊やレバーはまずいと言って食べてくれないし、ほうれん草や小松菜は噛みきれなくて飲み込めないです。プルーンに至ってはお腹壊します。
どんなものなら食べやすいでしょうか?
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切り干し大根。
刻んでオムライスの具にしてもカレーに入れてもハンバーグに入れても。
木綿豆腐にも結構含まれてるよ。
あと鉄鍋や鉄瓶で調理したりお茶入れても摂れます。
ブロッコリーやカシューナッツもわりと鉄豊富。
いっそ乳酸菌などが入った青汁とかどうでしょうか?甘いのけっこうあります。牛乳や豆乳に混ぜたら抹茶ミルクみたいでおいしいです。
ルイボスティーなどやタンポポ茶など飲み物なら鉄入ってます。
または魚介類も鉄多少含んでいて血になるのでそちらもダメですか?
一つの方法として
鉄のフライパンや鍋を使って調理する。
自分の場合北京鍋や広東鍋ですが
献血で看護士に「(血)濃いねw」って
言われるくらい濃かった事があります。
※比重液に落とすとストンと落ちるくらいw
昔から健康の為に南部鉄瓶で沸かしたお湯で
お茶を入れる事が良くあります。
昔はほぼ白米に味噌、沢庵が食事な事が多く
貧血や脚気が心配されたからだそうです。
ま、ちょっと扱いが難しいのですが。
場合によっては、100均のスキレットも
良いかもしれませんね。
鉄分グミとかお菓子でとるのはどうですか?
私も子供の頃レバーや春菊は苦手でした。いまはだいすきですが、味覚が違うのでしょうね。
ほうれんそうは柔らかくなるまで煮込んでからカレーやオムライスにいれると食べられるかもしれません。ミキサーにかけて卵と混ぜて焼くと緑色の卵焼きとか作れますよ。
フルーツグラノーラに牛乳や豆乳かけて食べたり、あとはジュースはどうですか?ミロとか子供の頃大好きだった気がします。
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