電子レンジ調理って便利だけど、電磁波加熱で、栄養素を分解しちゃってる事は、気にし…

楽して食べられればなんでもいい。

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栄養損なうけど便利さで勝る

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水溶性のビタミンの流失は防げるっていうけど、どうですか？

私的に、レンジ調理って全然美味しくないから、温め以外は使ってません。

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それ、普通に火で加熱しても分解されてるじゃん？　焦げて発がん性物質ができない分、電子レンジの方がいいかもよ？

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ありがとうございます。
電子レンジ、栄養素で検索したら、栄養素はかなり失われていると知りました。

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ネットの出典ありますか？
レンジそのものが体にいいか悪いかは別にして、レンジ加熱製品の栄養素は直火と変わりません。
レンジはマイクロ波が食品中の自由水に直接当たって、温度が上がります。
電磁波は外側から温められる直火と違って、派がぶつかるとこが温まるので外も中も同時に当たります。
って勉強をしたことないのか。

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気になるようなら、検索してみて下さい。

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栄養素が分解されるってことは、電子レンジで過熱すればカロリーゼロ！？　　カロリーは電磁波加熱に耐えられない？　　マジ？？

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