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パウンドケーキのレシピに、材料の中に、小麦粉を振りかける分、と書いてありました …

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匿名さん
20/03/01 00:26(更新日時)

パウンドケーキのレシピに、材料の中に、小麦粉を振りかける分、と書いてありました

しかし、実際の手順には、小麦粉を振りかける手順は書かれていませんでした。


いつ、何に振りかけると思いますか?


パウンドケーキに具材を入れる時に、小麦粉をまぶすと、具材が沈まないそうですが、このレシピはプレーンのパウンドケーキです。

No.3012731 20/02/29 06:09(悩み投稿日時)

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No.1 20/02/29 07:12
匿名さん1 

手順の中にないのなら振り掛けなくていいのでは?味に違いは出ないと思うし美味しく出来るといいですね

No.2 20/02/29 11:06
お礼

>> 1 ありがとうございます、有名な料理人のレシピで、なにかあるはずなんですけど、和訳ミスかなとも思ってます。振りかける程度だったら特に影響なさそうですよね🤔

No.3 20/02/29 11:45
匿名さん3 

ナッツやチョコ入りと途中までは一緒だから?
クッキーみたいに型抜きしないから、台にふりかけるものでもないし…。

No.4 20/02/29 12:29
お礼

>> 3 アレンジする時は、使って下さいって意味ですかね?でもそのようなことも書いてないんですよね

よかったら、おしゃべりの方に詳細を書いてるので見てください

No.5 20/03/01 00:26
シスオペ ( SYSOP )

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