マヨネーズやチーズの味付けした衣の揚げ物やムニエル、作ったことありますか？　私チ…

作ったことはありませんがとっても美味しそうですね。

• 共感0

隠し味だよね。

ソースに負ける味だから、醤油で私は食べたい。

• 共感1

美味しそうですね！ ムニエル好きですけど、チーズやマヨネーズのは作ったことないです。
チーズムニエルはどうやって作るんですか？

• 共感0

よく、鮭とさわらとアジを遣います。

マヨネーズは上から掛けて、タルタル風にする事もあります。

チーズは粉チーズ・マヨネーズはそのものそのまま、衣に付けて、揚げます。

でも、それだけでは、薄味となり、味が結構取れちゃうので、ちょっと意見ないですが、
揚げ終わったら、また掛けをしますw

• 共感0