とっても素朴な疑問です! 小学校、塾、中学校、高校でお弁当作られている方や学生…

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2021/02/05 20:59(更新日時)

とっても素朴な疑問です!
小学校、塾、中学校、高校でお弁当作られている方や学生さんへ質問です。
専門の方などの解答でもありがたいです。

真夏、特に近年猛暑ですが、お弁当は保冷剤を入れたまま作ってから4.5時間後に普通に食べていますか?食中毒が怖いなと思っているのですが、なんとかなるものなのでしょうか?
娘へのお弁当の食中毒が怖く、買ったベーグルを持たせようかとかとにかく常温でいけるようなものを考えていたのですが、夫がいじめられないかなと。いじめるまでいくのは冗談ですが、みなさん普通にお弁当🍱というイメージのおかずがちゃんの入ったお弁当を腐らず普通に食べているのかなと疑問に思いまして。
もちろん水分を飛ばしたり保冷剤などで工夫されていると思いますが、心配症なのもあり、また普段おかずを常温で持ち歩くということもないのでなんだか不安なのです。
よろしくお願いします。

No.3229351 (悩み投稿日時)

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グッドアンサーに選ばれた回答

No.1 2021-02-04 15:09
匿名さん1 ( )

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子供にお弁当を作っています。
夏は確かに食中毒の心配があるので
普段のお弁当よりは内容に配慮しますが
食べるまでの数時間で腐って味が変わったり、食中毒になったことはありません。

自然解凍OKな冷凍食品などはお弁当内で保冷剤の役割もしてくれるのでよく使います。

最近は学校内もクーラーが効いてますから心配いらないかと思いますよ。
猛暑の炎天下の中、数時間放置される訳ではありませんから^^;

お弁当作り大変だと思いますが頑張って下さい!

No.3 2021-02-04 16:14
りゆママ ( 45 ♀ FS6pc )

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うんうん、普通に配慮した弁当作っていたら大丈夫ですよ。
うちは下の子が高3でお弁当終了しましたが(これからも持っていくかも?)、子どもたちがお弁当で食中毒になったとかお腹痛くなったとかは聞きませんでした。

夏は、保冷剤の他に保冷剤代わりとして凍らせた小さなゼリー(直ぐ溶けちゃうみたいですが💦)や凍らせたペットボトルを保冷バッグに入れていました。

持たせる内容については、色んな子がいるので弁当の内容でイジメとかはないと思います。もしかしたら低学年程ありがちかもですが、今は小学校でも給食はアレルギーの子はアレルギー食もしくは自宅から持参とかだったりして多様化しているから、子どもは色んな弁当に見慣れてるんじゃないかなあ。

私はほぼお弁当作りは引退ですが、主さん頑張って!大変だけどいい思い出にもなります。

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No.1

子供にお弁当を作っています。
夏は確かに食中毒の心配があるので
普段のお弁当よりは内容に配慮しますが
食べるまでの数時間で腐って味が変わったり、食中毒になったことはありません。

自然解凍OKな冷凍食品などはお弁当内で保冷剤の役割もしてくれるのでよく使います。

最近は学校内もクーラーが効いてますから心配いらないかと思いますよ。
猛暑の炎天下の中、数時間放置される訳ではありませんから^^;

お弁当作り大変だと思いますが頑張って下さい!

No.2

>> 1 ありがとうございます!
そうですよね。みなさん毎日食べられてて大丈夫なんですもんね。冷食の聞いたことあります!
もっと大きくなってからの話ですが、真夏に節約のためにペットボトルに麦茶を移し替えた時に変な味になったことがあってなんだか不安だったのと、もともと心配症で生焼けな気がするだけで吐き気がしてきたりするほどだったので不安になっていました😅
ありがとうございます。頑張ります!

No.3

うんうん、普通に配慮した弁当作っていたら大丈夫ですよ。
うちは下の子が高3でお弁当終了しましたが(これからも持っていくかも?)、子どもたちがお弁当で食中毒になったとかお腹痛くなったとかは聞きませんでした。

夏は、保冷剤の他に保冷剤代わりとして凍らせた小さなゼリー(直ぐ溶けちゃうみたいですが💦)や凍らせたペットボトルを保冷バッグに入れていました。

持たせる内容については、色んな子がいるので弁当の内容でイジメとかはないと思います。もしかしたら低学年程ありがちかもですが、今は小学校でも給食はアレルギーの子はアレルギー食もしくは自宅から持参とかだったりして多様化しているから、子どもは色んな弁当に見慣れてるんじゃないかなあ。

私はほぼお弁当作りは引退ですが、主さん頑張って!大変だけどいい思い出にもなります。

No.4

前の晩につめて冷蔵庫に入れました。
朝は水滴をしっかり拭いてから蓋を閉める。
ご飯も昼には普通の状態だったそうです。
保冷剤を持たせなかったため、真夏は生もの(レタスなど)は入れませんでした。
惣菜パンも冷蔵庫で冷やして持たせることがあります。
幼稚園の時は、エアコンが効いていたため、朝に作ってあら熱を取る程度でも大丈夫でした。
15分くらい冷凍庫に入れました。

No.5

栄養や健康に気を使うのを第一で…
あんまりお弁当でいじめってないんじゃないかなあ。
いろんなの食べてる子がいるし。

No.6

>> 3 うんうん、普通に配慮した弁当作っていたら大丈夫ですよ。 うちは下の子が高3でお弁当終了しましたが(これからも持っていくかも?)、子どもたち… ありがとうございます!お弁当プロの方ですね✨きっと手際良いんだろうなあと思います。今は可愛い保冷剤も多いし、そういったゼリーでも楽しめますね。慣れていない私は本でも買おうか、ネットで安心おかずでも調べようかと思っていますが、頑張ります!

No.7

>> 4 前の晩につめて冷蔵庫に入れました。 朝は水滴をしっかり拭いてから蓋を閉める。 ご飯も昼には普通の状態だったそうです。 保冷剤を持たせな… ありがとうございます!確かに当日の朝ドタバタやるよりもその方が朝楽そうですね。水分をきってというのを食中毒予防で耳にしたことがあったのですが、水滴にも気をつけます!体験談、参考にさせていただきますね。

No.8

>> 5 栄養や健康に気を使うのを第一で… あんまりお弁当でいじめってないんじゃないかなあ。 いろんなの食べてる子がいるし。 ありがとうございます!毎日食べるものなので栄養大事ですよね。なんなら彩りも大切なのかなっていろんなお弁当みていて思っています。
私考えすぎですよね😅なんだか人と違っていじめられたらどうしようとか不安もあって、でも私の時代よりも今の方が多様化が認められていそうな気もします。

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