天津飯🍚
天津飯🐣のアンの簡単な作り方を教えて下さい🙇
夕方から仕事で終わってから材料を買いに行きますのでレスは遅くなってしまいますがすみません😭💦
No.338461 07/05/11 13:32(悩み投稿日時)
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カニ玉のアンですが、味は同じなので
中華風ダシの素 小サジ1/4
水3/4カップ・砂糖・醤油・酢 各大サジ1
ショウガ汁 少々
片栗粉 小サジ2.5
材料は以上で、片栗粉以外を混ぜ、煮立てた後、水溶き片栗粉を入れ出来上がり。
私の好みとしては、胡麻油も少々入れます。
普通のカニ玉1つ分のアンの分量なので、天津飯ならば、2人分位でしょうか。
調味料は普段家にあるものばかりなので、手作り出来るようになると、市販の物は必要なくなりますよ。
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