残念ながら確定的な手段はありません、これは本気で言ってます
まぁ、大部分を網羅できる方法ならあります

まず、単体で意味が解る発音が「訓読み」です。例えば「やま」です
そして、単体で意味が解らない発音が「音読み」です。同じく「さん」です

「やま」はすぐに「山」と思うでしょう？
「さん」は？「参上」の参、「三月」の三、「富士山」の「山」全部が「さん」です
これが「音読み」です

文章的には、送り仮名が付くのが「訓読み」です
「痛い」いたいですね、漢字部分でいえば「いた」です
逆に送り仮名が付かない
「関節痛」かんせつつう、です、議題の部分でいえば「つう」です。これが「音読み」です

基本的には訓読みは訓読みと、音読みは音読みとくっ付きます

訓読みでは「山肌」やまはだ、です。やま＋はだ、山肌以外の捉え方はありません。これが訓読みです
音読みでは「低温」ていおん、です。てい＋おん、低温？低音？定温？色々あります、これが音読みですね

ただ、ここに加わるものがあります俗称「重箱読み」です
「重箱」「じゅう・ばこ」
「訓」と「訓」がくっ付くのなら「おもばこ」です
「音」と「音」がくっ付くのなら「じゅうそう」です
でも「じゅう＋ばこ」です。「ばこ」「はこ」は解ります、箱です
「じゅう」とはなんぞ？「重」か「銃」か「十」か「柔」か色々です、この手の混合読みがあります

そして、基本的に解りにくくされているのが「場」です
「場」＝ばです、これどっちだと思います？

これ、訓読みです
音読みでは「じょう」と読みます

で次、「字」＝じです、これはどっちでしょう？
これは音読みです。訓読みでは「あざな」と読みます

明確に区別をつけることは不可能です。それだけで通じる＝訓とするのもいいのですが

「字」は「じ」と認識してしまいます
「あざな」とは普通読みません

明確な区分は現状不可能なのが、音読み訓読みです
知識量を増やすしかありません