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ぽんずってドレッシングですか？ドレッシングと何かソースを混ぜて使うことによ…

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紫（ 17 ♀ c1IVCd ）
23/12/26 02:26(更新日時)

ぽんずってドレッシングですか？ドレッシング
と何かソースを混ぜて使うことによってドレッシングやソースではなくなることはありますか。

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No.3946276　23/12/26 01:33(悩み投稿日時)

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No.1 23/12/26 01:54
匿名さん1

wikipediaでドレッシング調べてみましたけど、どうやらドレッシングは「サラダドレッシング」の略称で、JAS規格によると「酢・油・塩」をベースとしているのが必須条件のようです。
海外では2種類あり、「酢と油」がベースになっているもの、「マヨネーズや発酵乳製品」がベースになっているものがあるようです。
つまり日本でも海外でも「油分と酸味」がドレッシングには必須のようです。
これをふまえると、ぽんずには「油分」が無いため、規格としてのドレッシングには分類されないかと思われます。