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普通のインスタントラーメンを二郎系にするアレンジとか教えてください。私の場合…

回答2 + お礼1 HIT数 134 あ+ あ-

匿名さん
24/01/30 16:32(更新日時)

普通のインスタントラーメンを二郎系にするアレンジとか教えてください。
私の場合はうまかっちゃんかサッポロの塩です

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No.3972517　24/01/30 16:23(悩み投稿日時)

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No.1 24/01/30 16:27
人生の先輩さん1 ( ♀ )

もやしとキャベツと豚バラと刻みニンニクをザッと炒めてたっぷり乗せる。

なかなか背脂は用意出来ないけど豚バラの脂身で代用になりそうと思うんですが、、

No.2 24/01/30 16:27
お礼

>> 1 おおーありがとうございます
やってみます

No.3 24/01/30 16:32
人生の先輩さん1 ( ♀ )

余談

サッポロ一番しおなら最後にお好みでごま油タラリとしても美味しいかも。

あと麺の上にたっぷり野菜と肉乗せるのも考慮して麺は固めに茹でとくのが良いと思います。
野菜炒めるのも麺茹でる前に終わらせとく。
インスタントラーメンのアレンジは手際良くしないと味に雲泥の差が出てしまいますよね。

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