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土曜日に1週間分の食材を買いにいった。 鶏肉(2kg、スーパーで冷凍されて…

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匿名さん
24/03/19 23:26(更新日時)

土曜日に1週間分の食材を買いにいった。

鶏肉(2kg、スーパーで冷凍されているもの)、豚バラ、豚ロース、ささみ2パック。

土曜日の昼に買い出し、肉類をプラスチックのケースに入れ、冷蔵庫に入れ、土曜日の夜は予定があったのでそのまま外出。

日曜日も急用でバタバタしてしまい、月曜日は家に帰る時間が遅く、肉の仕分けができないままでした。

今日、火曜日に夕飯を作る前に肉を仕分けしてしまおうとおもったら、冷蔵庫から異臭。

同棲中の彼氏と原因を探ると、ささみ2パックでした。色味は問題なし。ただくさい。
ドリップがにおうのかと、軽く水で洗い、キッチンタオルで拭いてみてマシにはなったけどやっぱりくさい。彼が中を少し割ってみたところ、かなりのにおいがしたそうで、ささみ2パック、600円分を無駄にしてしまいました。

最近気温が高くなって、冷蔵庫の温度も設定が少し高いままだったので、それが原因か?と思いますがショックです。

バラ肉は少し色の変化もありましたが、加熱をよくしたらいけるだろうと、夕飯に全て使いました。

ロースと鶏肉は無事でした。


本当にもったいなくてショックです。


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No.4009091 24/03/19 22:46(悩み投稿日時)

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No.1 24/03/19 22:55
匿名さん1 

すぐに使わないお肉は、さっさと冷凍してしまうのがおすすめですよー。

No.2 24/03/19 22:56
匿名さん2 

いつもはそうしています。

No.3 24/03/19 23:02
匿名さん3 

鶏肉は洗っちゃ駄目ですよー

No.4 24/03/19 23:03
匿名さん2 

ささみを洗ってはいけないんですか?

No.5 24/03/19 23:22
匿名さん3 

鶏肉は全般洗っちゃ駄目です
カンピロバクターが広がって食中毒を引き起こすのでね

No.6 24/03/19 23:26
匿名さん2 

そうなんですね

どちらにしても、ささみは中身がくさくてやばかったので、もったいないけど捨てました

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