✨きゅうりレシピ✨
きゅうりを使った料理を教えてください🙇
漬物系、和え物系、その他簡単なものをできれば教えてほしいです❗
よろしくお願いします🙇
No.493572 2007/11/11 21:45(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
キュウリの皮を まだら でも 全部でも 良いので 剥いて 縦割り で 種の所を スプーンで 取って 後は 好きな形に 切って 煮物 やカレーの具 に 使えます.キュウリ臭く無いし 溶ける様に 柔らかく 美味しいです.
簡単なもの…
板ずりしたキュウリを、竹輪の穴の大きさに縦に切って、穴の中に入れる!
同じく板ずりしたキュウリをスライスして、1cmくらいに切った蒲鉾の真ん中に切目を入れて、その切目にスライスしたキュウリを入れる!
ちなみに、我が家では、薄く輪切りにして軽く塩もみしたキュウリを、竹輪の穴の中に入れたり、蒲鉾の間に挟むほうが好評です(^-^)
用意するもの
キュウリ・ふりかけの「ゆかり」
作り方
キュウリを輪切りにして、塩もみ
しばらく放置した後、よく水で洗い
絞ってよく水気を切る。
ゆかりを振りかけて、混ぜ合わせる。
ちょっとした浅漬けになります。
新しい回答の受付は終了しました
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧