千枚漬の作り方

レシピの細かいとこまでは好みということで、僕のこだわりは、塩である程度水分を抜いてから漬ける。
これが、美味しさの秘訣だと思うよ。

そんなん当たり前か‼

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この間 寿司酢を買ったら 千枚漬けのレシピが付いていました。レシピ捨ててしまったのですが 寿司酢で簡単につくれるみたいですよ😃

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>> 1 レシピの細かいとこまでは好みということで、僕のこだわりは、塩である程度水分を抜いてから漬ける。 これが、美味しさの秘訣だと思うよ。 そんな… レスありがとうございます😃

やはり男の人は漬物好きなのかな？
主人は37歳ですが漬物がないと駄目な人なのですが、市販のは味が濃いので塩分が気になって💦

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>> 2 この間 寿司酢を買ったら 千枚漬けのレシピが付いていました。レシピ捨ててしまったのですが 寿司酢で簡単につくれるみたいですよ😃 レスありがとうございます😃

今日はとりあえず市販の千枚漬を買ってみました⤵
塩分が気になりますが市販のを味見してから自分なりに調合してみようかとおもいます✨
できるかなぁ💧

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