- 注目の話題
- 若いうちに恋愛してきたカップルが羨ましい。 結婚のプレッシャーに迫られずに恋愛してみたかった。 今の歳となったら結婚相手を探さなきゃいけないから恋愛を楽しむ
- 離婚について相談です。 私には妻と成人した子供が3人中学生の子供が1人おります。 若い頃は勤めておりましたが、30になる頃両親から実家の事業を継いで欲しいと
- 結婚を考えて同棲中の彼氏の対応。 私が先日コロナになりました。 発熱や倦怠感、嘔吐、咳、鼻水など沢山症状が出て苦しんでいたのですが、仕事で彼氏も朝の7時から
イカ塩辛
イカの塩辛をつくろうと思ったのですが、作り方がわかりません😥
美味しいイカの塩辛の作り方を教えて下さい。
お願いします🙇
No.556232 08/01/21 20:32(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
1.イカの身は細く切る。足を使うときは食べやすく切りましょう。
塩小4(イカの7%位)の1/4量を加えてはしで混ぜ、ざるにのせて水気を切る。
2.イカのワタ2はい分はすみ袋を除き、中身をしごきだす。
3.残りの塩を加えて、はしでよくかき混ぜ、1を加え混ぜる。
4.ボールにラップをして冷蔵庫に入れ、1日に3~4回かき混ぜる。
5~7日で食べ頃になります。
私は塩辛食べないので、おいしいかはわかりませんけど・・・
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧