主婦の皆様お願いします
おでんを食べる時のお味噌ってどう作ったらよいのでしょうか?
作ってる方いましたら教えて下さい🙇
No.792682 08/09/29 12:10(悩み投稿日時)
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我が家のおでん味噌は~赤味噌+砂糖+みりん+酒を焦げ付かさないように混ぜながら鍋で火にかけます。(中火で1~2分位)味見をして良い感じになったら仕上げに白ゴマをいれます。香ばしいおでん味噌の出来上がり😋 (砂糖は結構多目ですよ)
主さん有難うございました❤
まだまだ間に合います😃我が家は一度おでんを作ると、主人のリクエストで具を足しながら最長4日はおでんが続くんです(笑)
私は味噌が大好きなので、早速今晩作ってみます😊有難うございます❤
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