妻の料理のレパートリーが少なすぎて悩んでいます。解決方法をアドバイスいただきたいです。結婚3年、子供はいません。共に30歳、妻は専業主婦です。

奥さん自身がその必要性や価値を感じてないから、が根本的な理由の一つ。

それがないとそもそもやってくれと言ってもやってくれないでしょ。
そもそも”これでも一生懸命やってるのに！”っていうと思います。

本人が毎日の「食」に関して価値を感じる事や少し工夫をする事で食の時間が豊かになるそのメリットを感じない限りよくなんないし、”自分でする事の面白さ”に価値や面白さを感じないと自分で作るとか自分でどうこうする動機すら生まれないですよね。

奥さん、美味しいものは自分で作るものじゃなくて外に食べにいくものだって思ってんじゃない？
そういう人は自分で作るのはつまんないものしか作らないし、自分でなんかしようとか思わないです。結構そういう人いますよ。