３０代の頃は仕事のストレス(主にパワハラ)で病気になり(生きる自信も失い自殺も考えてました)、仕事や病気や自分のことで精一杯で恋愛らしい恋愛をすることなく４０代

気持ち、分かる。
まずは…どこかデートに誘うか…
といっても今コロナでおとなしくしないといけないですよね…

なので、まずはコミュニケーションを深めて相手から色々自己開示してもらえる関係を作ることからでは…。

というか…

相手の自己開示をしてもらえるようになるには、自分側の自己開示を進めていかないとそうそう深い会話にならないので…

まずはその趣味の事で雑談を通して相手の子供の頃や学生の頃の話を聞いてみたり自分の子供の頃の話を話してみたりして…相手のより深い部分について知っていく（知り合っていく）事からでは。

遠隔飲みとかもしてアルコールの力を借りるっていうのもいいかもしれませんし、最近ではオンラインゲームでチームを組んでやってみてそこでコミュニケーションを深めるとかでもいいかもしれませんし。