母親が精神疾患を持っています。 元々持っていた訳ではありません。もう何十年も前の話ですが夜仕事から帰宅する際に見知らぬ男に殺されかけたという過去がありそこから

神奈川のお兄さんを頼る事は出来ないものでしょうか？
また、東京は現在コロナでバイト数も少ないかと思いますが、神奈川、千葉、埼玉だとコロナの影響が少ない地域も多く、更に東京へのアクセスもかなり良いので、東京のお仕事へも通う事が出来ます
(千葉、埼玉、神奈川なら通勤一時間当たり前の人ばかりです)

家賃も安いですし、治安もいいし、バイト先もちゃんとありますので、下手に東京に拘る事はおすすめしません
コロナの今の状況で引っ越しが出来るかはわかりませんが、もし出来るなら貯金が無くなる前に行動した方がいいかと思います

東京暮らしは実の所結構過酷ですし、東京はそれほどこだわる程の場所でもありません
東京は住みたくなればいつでも移住できますから
神奈川のお兄さんに、神奈川で通勤に便利で家賃も手頃な地域を教えて貰うのもいいかと思います

叔父さんのストレスもわかるし、お母様が悪くない事も、主様が大変な事もよくわかります
ただ運が悪いというか、一緒に暮らすには組み合わせが悪すぎるかと思います

とにかく家から出ることを最優先に、思考を巡らせる事が大切かと思います