大手求人サイト（イ●ディ●ドなど）って嘘が多いんでしょうか？ 都内の求人見ていたら、データ入力時給1,500円～というのを見つけて、 データ入力にしては

求人サイトは枠を売っているだけです。
掲載は各企業が。
データ入力時給1500は、派遣会社ではないですか？
派遣会社の場合は仕事の一例を掲載しています。
派遣会社がその時に持っている案件を紹介してくれますが、希望しない仕事を紹介されたら断れます。
希望していても紹介先企業からスキルや経験などの指定があり、該当しない場合は紹介はされません。
また、人気の仕事の場合はすぐに募集は埋まります。
登録のみしておいて、いい仕事があれば受ける形がよいと思いますよ。