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仕事が苦痛。関西系は怖い

回答5 + お礼4 HIT数 1089 あ+ あ-

悩める人( ♀ )
15/11/19 09:14(更新日時)

助言、励ましを頂ければ幸いです。


先月から深夜に某ラーメンチェーン店でダブルワークを始めました。

飲食店勤務は長いのですが、ラーメン店は初めて。

最初は指導係がついてワンツーマンで教わりましたが、それも4回程。
後は店長や副店長、社員の方がいるシフトで入ってます。
まだ10回程しか入ってないのですが…

とにかく、覚えられず年下社員に店長から罵声を浴びます。

覚えきらない私に非があるのですが、伝票の書き方に始まり独特な専門用語での注文がこなせず、先日余りにも辛く目に涙がたまってしまいました。

少しずつ覚えてはいますが、数日違いで入った学生アルバイトさんと比べられ、あの子は覚えるのが早い。

なのに、○さん何回言ったらわかんのよ?
等々、焦ればあせるだけミスを連発してしまいます。

自分自身ができていない事はわかってます。
ですが、関西系のチェーン店なので言葉が半端なくキツイのです。

最近ではまた怒られると、萎縮してしまい、言葉がでなく、出勤が苦痛になってしまいました。

でも生活の為働かないといけないし、見返してやりたい気持ちもあり、どうしたら覚えられるか?ばかり考えてます。
夢でも怒られてる場面をみて、寝言で謝っているそうです。
常に頭から離れなくなり辛いです。

やはり慣れるしかないですか?
どうしたら、覚えられますか?

メモもとり常にポケットに入れ確認してますが、それすら怒られます。

助言、お願いします。


No.2275908 15/11/19 01:27(悩み投稿日時)

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No.1 15/11/19 01:43
通行人1 

メモとってひたすら覚えるしかないよ!あと、関西とか決めつけるの良くないよ!自分は関東寄りだけど、厳しい人なんていっぱいいるから!やってくうちに覚えてくから頑張れ!

No.2 15/11/19 01:54
通行人2 

職業が合ってないのでは?
私の経験上
これまで色んな仕事やってみましたが
出来る仕事もあれば
全く駄目な職業もありました

中には半日で退職した職業もあります

私なりのアドレスですが
自分で合わないって感じたら
早く次の仕事探した方が良いと思います

しかし貴方がどーしても
そこで頑張ってみたいなら
自分で期限を決めてみては?

例えば
3ヶ月頑張っても駄目なら退職するとか

私も色んな人見てきましたが
3ヶ月以上やって駄目な人って
駄目な場合が多かったです(私含む😰)

No.3 15/11/19 02:05
お礼

ありがとうございます。

決めつけはよくないですね
すみません。
ただ、言い方が何しとんねん!はよ、せーや!
だからなー何回言ったらわかんねんぼけ。

聞きなれない言葉が時に恐怖になってしまいました。

でも1さんのお言葉涙でます。頑張れ!何て言われないし、はよせーやーが頭の中でぐるぐる回ってしまい、頑張れ!で救われます。
ありがとうございました。

No.4 15/11/19 02:16
お礼

ありがとうございます。

実は今日辞めたいと口から出そうになったのを飲み込んできたんです。
2さんが言うように自分でもう少し頑張って駄目なら向いてないと諦めるつもりでした。


長く飲食店勤務の経験もあり、昼間の仕事では評価されてます。
だから変なプライド?もあり、悔しいし気持ちもあります。
でも、同じ飲食店でも向き不向きもあるし、なんでここまで覚えられないのか悔しいのです。


適切な、アドバイスありがとうございました。
区切りつけ、もう少し頑張ってみます。

No.5 15/11/19 03:07
通行人5 

慣れるしかないとは思いますけど、合う合わないってありますし、飲食って相性が大きいと思いますよ
嫌だったらいつでも辞めていいと思います

No.6 15/11/19 07:07
通行人6 ( ♀ )

店や、システムとの相性があります

仕事は、関西に限らず厳しいものですけど。

知人の娘さんが、かつて、某チェーン店でかなり苦労し、大学を出るまで四年は頑張りましたが、「もうやりたくない(笑)」と言っていたそうです。

客として、チェーン店を何回か利用しましたが、やり取りを見ていて
「私じゃ無理だ。ここの人凄すぎ!」と思った事があります。

無理と感じたら移った方がいいです。

No.7 15/11/19 08:24
お礼

ありがとうございます。

相性はありますよね。
昨夜はあまりに辛く、中々寝れなかったのですが、皆さんに辞めてもいいと言ってもらえ、気が楽になってきました。
ありがとうございました。

No.8 15/11/19 08:36
お礼

ありがとうございます。

そうなんです。
先輩達をみてると、なんでそんなにスラスラと言えるのか…
凄いとしか言えません。

略語のオンパレードですし、同じ注文でも伝票の書き方なんかは何通りもありますし、その書き方も 細かいのです。

伝票確認しようと、少しみてるだけでも、見えない!邪魔!
伝票みてないで他の仕事やれ!
と罵声が飛ぶので。

書き方間違えてないか確認してるだけなんですが、それすら許されない状況です。

こんなにも覚えられない自分にも非はありますが、怒られる!と身構えてしまいます。


やっぱり向いてないのかもしれません。
いつでも辞めれる!位に気持ち切り替えてみます。
ありがとうございました。

No.9 15/11/19 09:14
おばかさん9 

下手に同業経験あって自信ある人は扱いにくいし、余所の店の無駄な知識が邪魔をして覚えが悪いです。

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