- 注目の話題
- 彼(31)に「寿司でも食いに行くか…」と言われたのですが、私(34)は素直になれず「やだ」と否定してしまいました。本当は食べに行きたかったのに… 天の邪鬼気質
- 子供部屋に監視カメラを付けるのは普通ですか?
- はじめまして、30代主婦です。 同い年の夫と喧嘩して5日目です。 私がもともと平日に男友達と会う約束をしていましたが友達の都合で土曜になりました。 夫
カレーがマンネリ化してます。皆さんはカレーはルーから作りますか?又は市販のルーを…
カレーがマンネリ化してます。皆さんはカレーはルーから作りますか?又は市販のルーを使う時、必ずこれを入れると言う隠し味はありますか?
タグ
No.2519204 17/08/21 07:33(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
我が家は肉じゃがをわざと多目に作り、そのわざと余らせた肉じゃがに市販のルーを使ってカレーを作ったりします。
また、ミートソースもわざと多目に作り、同じように市販のルーを使ってカレーにします。
市販のルーは醤油やトマトとの相性が抜群なので、是非試してみて下さい😉
うちでは、すりおろした生姜、ニンニク、熟したトマト(刻む)を入れます。
インスタントコーヒーを入れるとコクが出るらしいですよ。
チョコレートを入れるご家庭もあるようです。
某テレビ番組で、カレールーで有名な会社の社員が
カレールーは、種類を混ぜずに作ったほうがルー本来の味が引き立き出せる
と言ってました。
でもうちでは、いろんな種類を混ぜちゃいます。
新しい回答の受付は終了しました
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧