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おいしいサラダの作り方教えて下さい。

回答14 + お礼11 HIT数 5141 あ+ あ-

通行人( 37 ♀ )
10/03/05 18:13(更新日時)

子供の一歳の誕生日に、義両親を呼んで食事することになりました。
メニューは、おすし(にぎり)、鯛の尾頭、ケーキ…までは出前と買ってきたもので、
あと筑前煮と、お吸い物、「サラダ」をしようと思っています。
揚げ物は部屋が油っぽくなってしまうので、今回はパスしようと思っています。

若くない大人4人なので(笑・子供は離乳食の完了期)あまり量は要らないかなぁと思いつつ、これくらいしか思いつきませんが、何か足りないでしょうか。
そしてどなたか簡単・おいしい「サラダ」の作り方教えて頂けませんでしょうか…
旦那はグリーンサラダでいいと言いますが、ちょっと味気ない気がするので。

義両親に料理をふるまうのは初めてです😊
柿安とかでサラダ買ってきて盛り付けするのもOKかな…とは思いますが💧
見破られそうで(笑)

No.1263464 10/03/04 15:47(悩み投稿日時)

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No.2 10/03/04 15:59
お礼

>> 1 早速レス有難うございます🙇

ちなみにおいしいドレッシングなどもあれば教えてほしいのですが…

以前、カフェで、みかんのドレッシングがあったんですが、とってもおいしくて…

季節がら、かんきつ系でさっぱりもいいなぁ~と思いまして。

No.12 10/03/04 18:26
お礼

>> 3 クックパッド検索して下さい☺簡単・美味しい⤴毎日利用してます💕 レス有難うございます。

今検索してきました💡

沢山あって迷いますが、かぼちゃを使ったサラダあたりが良いのかなぁ~なんて見ていました。沢山レシピありますね。

参考にさせて頂きます。

No.13 10/03/04 18:27
お礼

>> 4 南瓜、さつまいもを湯がいて、グリーンレタスと混ぜる。トッピングに、炒ったスライスアーモンド乗せる。 ドレッシングはシーザーサラダが美味しい… レス有難うございます。

そのサラダ、凄くおいしそうですね…

それにシーザーサラダドレッシング、私も大好きなんです…

簡単そうだし、よさそうだな…

No.14 10/03/04 18:28
お礼

>> 5 5センチくらいに切った水菜の上に、アボカドの角切りとマグロの赤身(冊〔かたまり〕で買い、アボカドと同じくらいの大きさの角切りにする)をのせ、… レス有難うございます。

アボカド、まぐろ、シーザードレッシング、大好きなんで、是非作ってみたいと思います。

No.15 10/03/04 18:30
お礼

>> 6 水菜(サニーレタスやブロッコリースプラウトをお好みでプラス)に鳥なんこつをのせてキューピーのすりおろしオニオンドレッシングをかけると… レス有難うございます。

鳥なんこつですか…いろんなサラダがあるんですね!!

マリネ風サラダはドレッシングがたれになる…感じでしょうか。

マリネのサラダもおいしそうですね。

No.16 10/03/04 18:31
お礼

>> 7 鶏むねか、ササミを酒をまぶしてレンジでチンか蒸すか茹でる☝ 裂いて棒々鶏か蒸し鶏サラダはいかが❓ お子さんも食べられますよ😃 ドレッシ… レス有難うございます。

棒々鶏ですか…旦那が鶏大好きなんで是非試してみます。

No.17 10/03/04 18:34
お礼

>> 8 今どきの、おじいさんおばあさんは、サッパリした物がお好みとは限りませんよ。その辺大丈夫ですか? レス有難うございます。

やっぱり、さっぱりメニューだと思われますか…やっぱりお寿司自体がさっぱりなんですよねー。

揚げ物が欲しい所なんですが、上手に揚がらなかったらいやだとか、油臭くなるのが(部屋が)嫌なんですよね~。
もちろん普段はご飯にはするんですけど…

魚・鳥(筑前煮)と来たので、豚しゃぶ?サラダ?と思ったのですが、旦那がちょっと難色気味で…

こってりはやっぱり揚げ物ですよね~。

No.18 10/03/04 18:37
お礼

>> 9 あっさり系のメニューなので、こってりしたサラダもいいかも?! かぼちゃサラダとか? ゆがくかチンして、つぶす。かりかりに炒めたベーコンとか… レス有難うございます。

かぼちゃサラダいいですよね~。おいしいし、手間かからないわりにコク?があって。

いちかばちか作ってみるかな~。

うち、旦那が好き嫌いのある人なんですけど(変わったものを食べない)
義両親もそんなとこあるのかなーと思って…

私は変わったもの(かぼちゃは変わってませんけど)が大好き、チャレンジ大好きなんですけどね…

No.19 10/03/04 18:38
お礼

>> 10 キャベツをざく切りにし、ゴマ油と塩をひとつまみいれて軽く揉み混ぜ合わせる‼ 簡単だしめっちゃ美味しいですよ‼ レス有難うございます。

焼き肉屋の「やみつき塩きゃべつ」みたいですよね。

おいしそうです。

簡単だし、作ってみますね!!

No.20 10/03/04 18:39
お礼

>> 11 レタスにプチトマトゆでたまごブロッコリーなどでいいんじゃない?あとフルーツがあればいいんじゃない。 レス有難うございます。

あっ、果物を忘れていました。

ラウンドのケーキにイチゴが乗ってるからいいかなぁ~と思っていました。

No.25 10/03/05 18:13
お礼

みなさん、沢山のレス有難うございました。

再レス頂いたかた、重ねて有難うございます。

みなさん、料理上手なんですね~。どれもこれもおいしそうで、是非試させていただきます!!

プレママさん、結局旦那が「かぼちゃ」に難色を示し(ほんっとにスタンダードで、変わったもの食べなくて)グリーンサラダに😭初めてローストビーフで、ドレッシングはシーザー(旦那は苦手😜)にすることにしました。

でも、さっぱりしすぎているかも知れません。

さあ、筑前煮作らなきゃ…

みなさんのレシピ、絶対試しますから、レス本当に有難うございました。

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