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こないだ、カツオのお刺身を焼肉のタレ多めにつけて食べたら、生姜醤油より魚臭くなく…

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匿名さん( ♀ )
17/07/21 13:15(更新日時)

こないだ、カツオのお刺身を焼肉のタレ多めにつけて食べたら、生姜醤油より魚臭くなくて、なかなか美味しかったです。やってみて。




17/07/20 16:45 追記
タマネギとかネギ系の薬味もつけあわせであると良いかも。

17/07/21 13:15 追記
さっき、マグロの中落ちとオクラで白ごはんを食べました。わさび醤油より、焼肉のタレのほうが甘みもあって美味しかったです。こんどやってみて。

No.2502950 17/07/20 16:44(悩み投稿日時)

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No.1 17/07/20 17:04
匿名さん1 

焼き肉のタレですか。
我が家は食べるラー油ですね。

でも結構焼き肉のタレは肉だけでなく他の食材にもあうので
カツオの刺身も試してみようかな。

No.2 17/07/20 17:07
お礼

>> 1 マグロとか赤身の魚にあうかも。ノルウェー産養殖サーモンに焼肉のタレはいまいちでした。

No.3 17/07/20 17:58
先輩3 

ラッキョウを食べ終わった後、玉ねぎをスライスして浸けとくとマリネなんかにも便利だし美味しいですよ。

No.4 17/07/20 18:07
お礼

>> 3 😊

No.5 17/07/20 18:10
通行人5 

刺身に焼き肉のタレとかしたことないなあ。
黄金のタレ中辛がうちにあるから刺身買ったときにかけてみるよ。

No.6 17/07/21 00:10
匿名さん6 

カツオの刺身だったら、マヨネーズとかをかけてもおいしいよ。

No.7 17/07/21 09:33
お礼

>> 6 それはタルタル派なんです。

No.8 17/07/21 13:02
お礼

>> 5 刺身に焼き肉のタレとかしたことないなあ。 黄金のタレ中辛がうちにあるから刺身買ったときにかけてみるよ。 さっき、マグロの中落ちとオクラで白ごはんを食べました。わさび醤油より、焼肉のタレのほうが甘みもあって美味しかったです。こんどやってみて。

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