私は婿ではありませんが、妻の実家の隣で暮らしています。私の実家は県外です。 私と妻ともに看護師であり、私は病棟勤務のため夜勤やら土日出勤は当たり前です。残業も

それ、義母さんに腹を立てるのは筋違いでしょ。孫の面倒見てくれて当たり前っていうその考え、改めた方がいいと思うけど。
仕事して家事して子育てして大変なのに…って事ですが、共働きならそれ普通ですから。どうにも手が回らないなら、奥さんは時短勤務に変更するなり、奥さんと話し合うべき案件ですよ。2人とも看護師ならそれなりに収入あるでしょうし、奥さん時短にしても稼げるでしょ。