大学生です。 門限六時です。 お小遣いは貰えません。 一年間お年玉のみで遊んでいます。 バイトは禁止です。 お金なくて誘いを断らなくてはいけない、

うちの親も似た感じでした。主さんトコほど干渉はありませんでしたけど
バイトはダメ、門限も厳しい、どうすりゃいいのかと。

今大学何年生ですか？もう成人してます？

成人を理由に、就職を理由に、親に交渉するタイミングはあると思います。
相手が携帯解約など脅しめいた条件をふりかざしてくるのなら
こちらにも手はあるはずです。

私の場合は主さんの親御さんほどではなかったので、
就職後コツコツ金貯めていきなり一人暮らしのマンション契約してきた事後報告をして家を出ました。
門限も破り続けて緩くしていく感じでした（門限6時を破る→せめて8時までに帰れと言われる→それも破る→9時までと言われる→…）