入社するか悩んでます。 面接官は中国人です。面接時にストレスに強い？普段いじめる側？いじめられる側？私いじめるよと言われました。 でも他の社員の方は男性にキ

面接官は人当たりの良い人を選ぶものですが、その面接官ですら性格が悪いのならば、会社全体は最悪な可能性があります。
中国人は同属意識が強く、一度恩を売ればずっと信頼してくれますが、一方で日本人だからという理由で辞めさせられる可能性もあります。
日本人と中国人の退職率を聞いてみては？相談内容から想像すると、あまりおすすめはしません。