板こんにゃく初めて買ったんだけど 食べ方が分かりません。 あれは生で食べれるんですか？ 家にはコンロがなく、電子レンジなら あるのですが食べ方が

一度茹でるか
水に入れてレンチンか
上からお湯かけるだけでも臭みは抜けますよ。

今日は豚汁にスプーンで一口大にちぎっていれました。包丁で切るより味が染み込みやすくなります。
豚肉、大根、人参、さつまいも、お揚げ、こんにゃく、ごぼう、しいたけ
とかとか
切ってお鍋に入れて油で炒めてお水入れて煮込んでお味噌溶いたら終わり。
野菜沢山食べれて温まります^_^