すみません、愚痴ですが、なんだか私ばっかり損な役回りでサービスで働かされている気がします。 店舗人数の内訳はエリアマネージャー兼店長、ヒラ社員の私、１年目

似たような感じなんですね。
なんか、やってられませんよね。
店長はお金もらってやってるんだし、忙しくて出来ないなら辞退すればいい。
そもそもエリアマネージャーなんだから、店長の仕事が出来ないなら新たに店長を異動させてきて、その人に店長手当を支払うべきだと思います。
パートと新人に対しては、確かに臨機応変なやり方が求められる部分もあるし、最終的には私に聞いてもらって構わないんですけど、無理してお客様にご迷惑をおかけしたら意味ないし。
でも、新人って言ってももうすぐ１年経って新人から卒業するんですから、そろそろ完璧ではないにせよ、全てのことは一通り責任感だけは持ってて欲しいです。