里帰り出産しました。 姉がシングルマザー実家住み、姪が小1なのですが、2歳の娘に意地悪ばかりします。 あとは荷物を持っていないのにペットボトルすら持ってくれ

なかなか厳しいご意見拝見しつつ、主さんの実家でもあるんですから、産後無理できない時期にゆっくりしたいという気持ちも尊重されるべきでは？と思ってしまいました。お姉さんがシングルマザーになってしまってご実家に住まわれているのは主さんに何の落ち度もないのですし。

意地悪をしてしまうのは今まで一番可愛がられていた自分の座が変わり嫉妬しているんでしょうね。邪推ですが普段からお忙しいお姉さんに十分な愛情をもらっていないのではないでしょうか。寂しいんだと思います。
我が子に意地悪をするからと言って発達障害？と嫌味を言うのは良くないと思いますよ。家族としてあなたもこうやって可愛がられたんだよ、と可愛いねぇなんて話してあげてはどうでしょうか？本当はお姉さんがするのがベストですが。
あなたもお姉さんもお子さんも、みんな家族です。みんなで支えて思いあうと幸せだなあと理想を言ってみました。