猫の譲渡条件厳しすぎません？ ご助言いただきたく... 家族構成は下記です。 私（20代）外勤とリモート半々 夫（30代）ほぼフルリモート 双方猫

わかりますー。その条件って私の行った所でも同じような感じでした。
同居の両親が長年飼ってた犬が死んでしまい寂しいからまた犬を飼いたいというのでどうせ飼うなら保護された犬がいいんじゃないかと調べました。
でも両親の年齢が高かったせいで、厳しく言われて世帯全員の源泉徴収票や年金の受給証明とかが必要だとか、私たちが保証人になって誓約書を書けとか、家の写真や間取りを書いて提出、どの場所で主に飼うかを報告して、どんな犬でも必ず家の中で飼う事が条件。
そして譲渡する場合、毎月写真を送り続け健康状態等を報告する（最低３年間）、たまにアポ無しで自宅を訪問し、生育環境を調査する。などなど
あと、一部臓器の摘出手術を受けなければいけないとか、その団体の指定するエサを与えるなどの指示もありました。
なんか上から目線でしたし、さすがに主人もムッとして、「じゃあやめときます」って帰ってきました。
猫だったら野良猫を自分で保護するか、ペットショップで買う方が良いですよ。
うちは庭に入ってきて住み着いた子猫を捕まえて飼ってますし犬は自治体の保護犬にしました。
柴犬ですが庭（軒下）で飼ってます。日本の犬を必ず家の中で飼えなんておかしい。
わたしは動物はあくまでペットとして飼いたいので、自分の子どもとして飼うっていう誓約書を書かされるのはなんか違和感がありました。
私たちはあのような団体の人が思う飼い主（親）には当てはまらない虐待予備軍なんでしょうね。少し前の出来事だったので、ものすごく共感します。