妻が子供みたいで困っています。イライラを子供にぶつける。怒ると物を投げたりドアを思いっきり閉めたり。大声で怒鳴ったり。子供と一緒です。どうしたらいいでしょうか？

それは、お子さんが生まれる前からですか？
それとも生まれてから、最近の事でしょうか？

もしお子さんが生まれてからであれば、奥さんは育児に疲れて行き詰っている可能性があります。
人間は疲れると、怒りの沸点が下がる傾向にあります。
育児疲れでちょっとしたことにイライラし、それを自分で解消できなくなっているのかもしれません。
もしそうなら主さんも少し家事や育児を手伝って、奥さんがストレス解消できるように協力してあげてはと思います。

奥さんの気持ちが落ち着いているときに、ゆっくり話をしてみられてはいかがでしょう。