39歳婚活中の男です。 年上が苦手なので3歳くらい年下の女性と結婚したく活動しています。 マッチングはそれなりに成立しており、複数回会ってデートするまで

はい、していません。
そういうのは相手に圧をかけてしまうと考えているので、最初は連絡事項程度にあえて留めています。
正式にお付き合いをするまでは、言ってしまえば"知り合ったばかりの他人"ですし、付き合ったあとも過度な連絡はマイナス行為だと考えています。

LINEなどでやり取りするよりは、実際に会って色々と話をする方が大事なのかな、と思っています。