煙草がバレて妻がヒステリー起こし大喧嘩。妻が買っておいた缶コーヒーを勝手に飲んでそれを灰皿にして玄関先に放置してしまったので、さすがにまずかったと思います。その

落ち着かせる方法は、

奥さまの呼吸と合わせて
主さんも同じリズムで呼吸をとってください

そして、奥さまの声量に合わせて
謝ってください
このとき、奥さまの言われてることに歯向かわず、違うと思っても「その通りです」と同意し続けてください

そして、奥さまが落ち着いたら
「奥さまがそうなってるお陰で俺もタバコの本数減らせたよ、ありがとう」と感謝を伝えてあげてください

今簡単にできることはそれですね。