太っている人の中には、「小さい頃から太ってるし親も太ってるから遺伝だ」という人がいるのですが本当でしょうか？どう頑張っても遺伝のせいで痩せないなんてことあるので

もちろん生活習慣や日ごろの注意なども重要ですが、基礎代謝の調節がうまくできなくなる遺伝子があることは知られていますよ。
肥満の遺伝的要因の影響は3割程度ではありますが、代謝が低く消費カロリーが少なかったり、糖質の回収率が高かったりするので、痩せている人と同じ生活をしたとしても遺伝的な肥満要素を持つ人は太りやすくなります。

痩せにくく太りやすいことが肥満対策へのモチベーションを下げることもあり、遺伝的に肥満要素がある人がやせないことの問題は根深い事情があると言えると思います。