うちも週1買い物してます。魚は一回で使いきってしまうので、たまにしか買いません。

合い挽き肉、豚肉、鶏肉をﾒｲﾝに一汁三菜になるようにしています。
肉の量はあまり使わないで、野菜多め、今は野菜も高騰してきたりするので、その時のお助け野菜はﾓﾔｼ…ﾓﾔｼは買った当日に湯がいて(冷凍も可)おいておけば日持ちしますから、たくさん買って保存。
ｻﾗﾀﾞにもお浸しにも炒め物、添え物にもなります、味噌汁に入れてもいいし色々活用できます。

ｶﾚｰは週一ですが、毎日は食べたくないので、ﾄﾞﾘｱにするか、ｶﾚｰうどんにするか、ｹﾁｬｯﾌﾟとﾁｰｽﾞでﾐｰﾄｿｰｽぽくなるので再利用して、お昼ご飯にしたり、次の日の一品として使ったりしてます。

買い物前は、残り物で鍋にしたり、鍋の後の残り汁は、次の日におじやにして、子どものお昼ご飯にしたりもあります。

安い一個の材料でﾚﾊﾟｰﾄﾘｰを増やすしかないですね。大根は葉っぱのあるものを買い、きんぴら、味噌汁、炒め物に入れたりしてます、ﾋﾞﾀﾐﾝも豊富らしいです。

乾物も安くて、かさまし出来るからいいですよ。

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No.4 13/03/18 01:18
お礼

レス有り難うございます！カレーがミートソースの様になるのは初耳です😊私もやってみます😊
ひじきなど大好きなのでバリエーションを増やしたいです！

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No.5 13/03/18 08:15
通行人5 ( ♀ )

うちも一週間に一度の
買い溜めです。
一汁三菜の食事を心掛けてますが、週に一度は麺類の日を入れてます。
節約に関して色々試してみましたが、うちは一週間分の献立を立てて、その材料のみを買い物しています。一回の買い物で１万以内ですね。
まぁ専業主婦だから出来るって事もありますが、
一週間分の献立を立てるのはなかなか大変かもしれませんね。
慣れると楽だし節約にも
繋がるんですが…😄