夕食に温泉卵

>> 6 あやうくお返事を見逃すところでした ありがとうございます！やっぱりカップヌードルと同じやり方ですね？！わざわざ買われたのですか？ちょっと高い気が・・すいませんケチです 笑

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先日、通販で780円程度の温泉卵グッズを購入しました。
プラスチック製の蓋の付いた容器ですが、
お湯を入れて15分くらい蓋をするだけで完成です。
時間調整すれば、お好みで"ゆで卵"も作れます。
値段が値段でしたので、半信半疑で購入しましたが
思った以上に重宝してます。
オススメですよ。

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いろんなやり方があるんですね～皆さんありがとうございます聞いて良かったです そういえばポーチドエッグも似たようなものですね 気付きませんでした 笑 今日は簡単にカップラーメンの器で作ってみます

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卵がお湯に浸かるくらいの量のお湯を沸かし、お湯が沸くまでの間に、冷蔵庫から卵を取り出します。
鍋の湯が沸騰したら火を止めて、片栗粉を大さじ山盛り一杯を、お玉一杯分の水で溶かして湯の中に入れて良く混ぜて、卵を入れます。
ふたをして15分待ち、冷水に取り冷ませば、温泉卵が出来ます。

伊東家の食卓でやっていて、うちでも何度かやってますが、一度も失敗なしです。

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ポーチドエッグになってしまいますが。耐熱容器に熱湯と酢、塩を少しいれ、卵を割ったらレンジで１分加熱して、そのまま５分ほど放置するんです。お湯の量は卵が隠れるくらいで、酢は多めにしてください。卵は爆発しませんので安心してください(笑)

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カップヌードルの容器に冷蔵庫から出してすぐの卵を1つ入れ,沸騰したお湯を線まで入れてふたをして18分で出来ます(*o^□'*)

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沸騰したお湯に卵を割入れて白身が広がらない様に集めながら煮ると、温泉卵に似た物ができますよ(´∀｀)お玉に割ってからお玉ごと鍋で煮るのがやりやすくてオススメですよ

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