- 注目の話題
- なぜ21世紀にもなっても、店やサービスは無人化しないのでしょうか?今だに有人のレジはあるし、今だに散髪屋は人間はやってるし、今だにホテルの受付は人間だし、今だに
- 社会に出たら優しい人や性格いい人よりも性格悪い人や気難しい人の方が優しくされませんか? 表面的な対応かもしれませんが、職場などでは性格が悪い人にもいち大人とし
- 夫が大大大大大嫌いです。 どうすれば、少しは好きになれますか?
夕食に温泉卵
家ではどうやって作れますか?カップラーメンに入れてとか聞いた事ありませんか?
新しい回答の受付は終了しました
ポーチドエッグになってしまいますが。耐熱容器に熱湯と酢、塩を少しいれ、卵を割ったらレンジで1分加熱して、そのまま5分ほど放置するんです。お湯の量は卵が隠れるくらいで、酢は多めにしてください。卵は爆発しませんので安心してください(笑)
卵がお湯に浸かるくらいの量のお湯を沸かし、お湯が沸くまでの間に、冷蔵庫から卵を取り出します。
鍋の湯が沸騰したら火を止めて、片栗粉を大さじ山盛り一杯を、お玉一杯分の水で溶かして湯の中に入れて良く混ぜて、卵を入れます。
ふたをして15分待ち、冷水に取り冷ませば、温泉卵が出来ます。
伊東家の食卓でやっていて、うちでも何度かやってますが、一度も失敗なしです。
いろんなやり方があるんですね~皆さんありがとうございます聞いて良かったです そういえばポーチドエッグも似たようなものですね 気付きませんでした 笑 今日は簡単にカップラーメンの器で作ってみます
先日、通販で780円程度の温泉卵グッズを購入しました。
プラスチック製の蓋の付いた容器ですが、
お湯を入れて15分くらい蓋をするだけで完成です。
時間調整すれば、お好みで"ゆで卵"も作れます。
値段が値段でしたので、半信半疑で購入しましたが
思った以上に重宝してます。
オススメですよ。
新しい回答の受付は終了しました
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧