- 注目の話題
- 率直な意見をお聞かせください。 きょう、仕事中に怒って帰ってきてしまいました。 なぜ怒ったかというと、いつものことながら挨拶が誰からも返ってこない。
- 旦那について投稿させて頂いたことがありますが、もう一度質問したいです。 一般的にお財布別々夫婦の家事分担はどのような割合でしょうか。 我が家は正社員共働きで
- 彼氏と出掛けた帰り道、駅から彼氏の家まで歩いていたのですが、その時履いていたのが履き慣れないサンダルだったので、足の皮がめくれて擦れて痛くなってしまいました。
料理上手な方💨
レンコンか南瓜を作った料理を教えて下さい🙇
👶がいるので 簡単なものだと嬉しいです🙇😊
いつもは、レンコンはハムと和えたり、きんぴら
南瓜はチーズと合わせたり揚げたりしてます🙇
タグ
新しい回答の受付は終了しました
レンコンを5ミリ幅に輪切りにして
水にさらしてから、水気をキッチンペーパーでふき取り、片栗粉をはたいて
多めの油で揚げ焼き もしくは そのまま普通に揚げて、揚げたそばから 作って置いた南蛮酢に入れる。
レンコンの南蛮漬
カボチャはシチューや 裏ごししてスープにしたり 小豆と一緒に煮込んだ小豆カボチャにしたり… れんこんはすりおろしてつみれに混ぜて団子にしてお鍋やおでんの具材にしたり 挽き肉をはさんで素揚げにしてポン酢で食べたりしてますよ😊
レンコンは薄切りにしてさっとゆでサラダにすると美味しいですよ。どんな野菜ともドレッシングとも会いますし。かぼちゃはベーコンと炒めて醤油などでかるく味をととのえるだけで美味しいです。朝とかに何分の1にかっとし醤油とバターを小量のせラップしてチンするだけでも美味しいですよ。
私は、カボチャ団子が好きです☺
茹でて潰したカボチャと、片栗粉を混ぜて良く練る(耳たぶより硬めに)
練った生地を一口位に丸めて、少し平たく潰す
出来たモノを…
①茹でて、お汁粉の具に(きな粉、ゴマに砂糖を混ぜて付けても👌)
②焼いて、みたらし風に
③野菜と一緒に、ほうとう風
④パスタソースと絡めて
その他、色んな料理に使えて、冷凍保存もできるので重宝してます✌
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
家庭・家族の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧