てんぷら油洗う？

実家は洗いませんが、私は洗ってます。

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鍋洗うし、油も１回使ったら捨てます、油何度も使うと体に悪いみたいです。

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洗わないと油カスが層になって火事になる危険ってないのですか


私は汚いままが嫌なので油が汚れたら捨てて洗います。

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>> 1 実家は洗いませんが、私は洗ってます。 ありがとうございます🙇

やはり洗うのが普通なんですかね😥
旦那に言われてもまだ納得してない自分がいます💦

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>> 2 鍋洗うし、油も１回使ったら捨てます、油何度も使うと体に悪いみたいです。 ありがとうございます🙇

油は一度で捨てるんですか？😲前テレビで見た時、古い油と新しい油を合わせるとカラっと美味しく上がると言ってましたよ。
やはり毎回洗うのが普通なんですね。

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調理師をしていましたが、洗いませんよ。

せっかく鍋やフライパンに染み付いた油を洗い流すことになるので、洗ってはいけません。

フライパンなども、絶対に洗剤はつけずに水を出しながら何もつけてないタワシで軽く４～５秒こすって終わりでしたよ。

それでまた次の料理を作ってのまた繰り返し。

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>> 3 洗わないと油カスが層になって火事になる危険ってないのですか 私は汚いままが嫌なので油が汚れたら捨てて洗います。 ありがとうございます🙇

一応毎回油をこしてキッチンタオルできれいにふいてますので、見た目はギトギトしてなくてキレイです。

洗うのが普通なんですね。

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うちは洗いませんね。
やはり、油を捨てることはしますが、鍋は洗うと傷むというので洗いません。

ペーパーで拭き取り、空焚きしています。

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うちは油は2～3回使いますが
鍋は洗います😺
でも姑は洗ってなかったみたいで
鍋べとべと😥
家によって違うんでしょうね💨
鍋触る度に手に油がつくし嫌です⤵

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>> 6 調理師をしていましたが、洗いませんよ。 せっかく鍋やフライパンに染み付いた油を洗い流すことになるので、洗ってはいけません。 フライパンな… ありがとうございます🙇

ちなみに鉄のフライパンは油でコーティングしてるから家も洗剤はつけずにささっと洗います。

疑問なのはてんぷら油用の鍋です💦💦

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私は天ぷらの後
少し油の温度がさめたらオイルポットでこして
鍋は洗います☝
油は次使うまでオイルポットの中で保存します。３、４回使ったら
小さいビニールに二重にして捨てますよ🙋

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油ってすぐ酸化しますよね…

揚げものしたら油は１回で捨てるし鍋も洗います。

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鉄鍋は洗わない方がよいです

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みなさん鍋洗う人が多いんですね👀‼
うちは実家も旦那の同居先も全く洗いません😣💦実家なんて鍋がどんな色なのかわからないくらい層になっていて持つところもギトギトで油がつくし旦那の家でも嫁いで３年になりますが一度も洗った所をみた事がありません😣💦
洗わないのが普通だと思っていたのでビックリです👀‼‼

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一括のお礼になりすいません💦皆さんありがとうございます🙇

ホント洗うのが普通みたいでびっくりしてますよ。

私も回りが洗わないのが普通だったからそれが常識だと思ってこれまできました💦

また自分の考えを考えなおしたいと思います。

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鉄は洗いません。テフロン加工は洗います。

油を一回で捨てるのは間違いです。他の方言う、新しい油を足して。が正解。

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実家は洗わないなぁ👀
あんま良くは思わないけど､それでお腹壊したりしてないからいいかなって感じですね⤴😃

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テフロンの鍋を使用してるので1回使用したら洗ってます。

何度も使用した油は酸化してるので、食べて体内で分解されるまで時間がかかると聞きました。

ちなみに揚げ物は少量でも充分揚がるので、2cmくらいしか鍋に入れてません。

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中華料理店で働いてましたが、鉄鍋を洗ったら怒られますよ💦
鉄鍋は、常に油を馴染ませておくものです😃

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