- 注目の話題
- 元彼が弁護士事務所に勤めていることを知りました。 (弁護士ではない) 逃した魚は大っきかったですね。 今更言っても仕方ないけど、、 後悔してます。
- 皆さんの家庭では生活費は、旦那さんから頂いてますよね? 今度結婚するかもしれないのですが、 旦那側の実家に住む事になっています。 ただ、生活費ってどうして
- みなさん、貯金どのくらいですか? 高すぎるのは僻んじゃうのであまり聞きたくないですが、 夫婦で。一人で。どのくらい貯められていますか? ネット上だ
サトイモの悩み
今日晩ご飯にサトイモを使って味噌汁を作ったのですが、中がガジガジで固い状態でした。
たまにこういうのにあたるのですが、なるべくなら柔らかくてとろける方がいいです。
買う時に見分けるコツなどはないでしょうか。
No.1443572 10/10/15 22:21(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
皆さんレスありがとうございます。
主は九州に住んでいるため、なかなか岩手県や福井県のものを食べる機会がありません😢
それと煮込み不足だったのかもしれません。
寒い地域はアツアツの豚汁なんかにホクホクトロ~リのサトイモが入って…ハフハフしながら真っ白い湯気をたてて…
ん~‼想像するだけでよだれが出そう💦
今度買う時は、もっと産地を確認してよく煮込んでみますね。
あれはサトイモの種類や生産地で随分変わりますよね。
福井県の上庄里芋は、色はまっ白で芋自体も半端なくトロトロになりますが、煮た汁もトロトロになり美味いです。
確かに海外産はスジっぽくて色も灰色で不味いですね。
新しい回答の受付は終了しました
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧