毎日のお弁当🎵🎵🎵🎵
娘二人の就職が決まり、明日から私の分を含めてお弁当が三つになります。
お料理は大好きなので、嬉しい限りですが、冷凍食品は利用したことがあまりなく出来るだけ手作りの物をと思っています。
手作りのおかずで冷凍出来るものをご提案いただけると助かります。
経験済みなのは、鶏のから揚げ、ハンバーグ、秋刀魚の甘露煮、焼売、餃子、だしまき玉子、スパゲティー…
グラタンはクリームソースの舌触りが悪くなりませんか？
マカロニサラダやポテトサラダはどうでしょう？
蒲鉾などは？
みなさんよろしくお願いいたします。
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良いお母さんですね😂
わたしも主さんのような母親が良かったです😢
うちなんてたまーに作ってくれたお弁当も冷凍食品や揚げ物ばかり…💧
あとはほぼカップ麺とかインスタント食品でした～😱
まぁ就職して自立したのだから仕方ないですがね😥
主さんの娘さん達は幸せ者ですね✨
スレに対する答えじゃなくてスミマセン🙈💦
アルミカップで焼けるものが便利ですよ😊ちょっと大きめのアルミカップならメインのおかずになりますし✨
私がアルミカップに焼くだけにして作り冷凍している一部を書きます☺例えば、サーモン ほうれん草 タルタルソース（市販より自分好みで作ったものが⭕）を下拵え後に重ねて、冷凍しておきトースターで焼く🎵
☆テリヤキチキン、スライス玉ねぎ マヨ
☆季節の魚のハーブ焼き風
☆スライスジャガイモ マヨ ツナ ほうれん草 バター 塩お好みで
などなど、結構作れますよ✨
グラタンも、アルミカップに作り冷凍して焼いてお弁当に入れても美味しく食べれますよ😍
わが家は冷凍食品コーナーを見て帰ります。卵の空きパックに１個ずつ紙容器を並べそこに おかずをいれて２箇所 輪ゴムでとめて利用してます。
おかずは ほうれん草のおひたし・かぼちゃの煮付け・きんぴらごぼう・ひじきの煮付け です。他にハンバーグや焼売（一度、蒸して冷ました物）を休みの日に作り冷凍してます。
今はﾋﾟｯｸなどが
百均に沢山売ってあるので
活用しています⭐⭐
ｶﾆｶﾏと竹輪それぞれ
切ったものをさして
隙間に埋めたら
色がキレィ❤❤
竹輪を縦横半分に切って
ﾁｰｽﾞやﾏﾖﾈｰｽﾞかけて
やいたり❤
>> 1
良いお母さんですね😂
わたしも主さんのような母親が良かったです😢
うちなんてたまーに作ってくれたお弁当も冷凍食品や揚げ物ばかり…💧
あとはほ…
一人暮らしですか？
毎日ちゃんと食べていますか？
お母さんの作ったお弁当は、それがどんなものであったとしても、たった一人の大好きなお母さんがあなたを想いながら作ったお弁当です😊
お母さんは、あまりお料理が好きではなかったのかな？
だけど、あなたが巣立つまで、あなたのために沢山の愛情を注いでくださったことでしょう。
春になったら、今度はあなたがお母さんのためにお弁当を作って一緒にお花見に行けるといいですね😊
レスありがとうございました🎵
私も冷凍食品は嫌で自分で作って冷凍してます
ストックしてるのは
🍤ハムカツ(ハムを三枚くらい重ねて切ってパン粉の衣で揚げます)
🍤魚肉ソーセージのフライ(魚肉ソーセージを切ってパン粉を付けます)
🍤ちくわのフライ(中にチーズ入れてパン粉に青海苔を混ぜて付けます)
🍤春巻(春巻は一旦冷凍すれば店のみたくサクサクになります)
🍤フライドポテト(これも一旦冷凍すると店のみたくカリカリに)
🍤ウインナーのフライ(ウインナーに粉チーズとパン粉を混ぜて付けます)
野菜のおかずはひじきや切り干し大根を小分けにして冷凍してストックしてます
メインのおかずは夕食の食材(肉とか)を寄せておいて作って
冷凍はストックはおまけって感じにして種類増やしてます😃
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