独身で、どうしても食生活が偏りがちでインスタントや出来合い物が多くて栄養が不足が…

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2017/03/26 13:12(更新日時)

独身で、どうしても食生活が偏りがちでインスタントや出来合い物が多くて栄養が不足がちな生活です。
簡単に野菜がとれるような料理があれば、教えて頂けないでしょうか?

No.2448893 (悩み投稿日時)

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No.1


青汁かな~♪

No.2

お肉を加えて野菜炒めとか野菜スープやちゃんこなど鍋に野菜をいれる。
あと手軽なのはインスタントラーメンなんか野菜を多く使用して
タンタン麺風にするのもおすすめかな。

No.3

私は味噌汁けっこう飲むけど、冷蔵庫にある野菜いろいろ入れちゃうよ!
スープ系とか鍋もいいかも。

もし作る時間がないなら、青汁とかでもいいんじゃないかな?

No.4

そのまま食べられる野菜…ミニトマト。
ブロッコリースプラウト。
かいわれ。
生ハムに合わせて食べると美味しいです。
洗って茹でるだけ…さつもいも、じゃがいも、人参、もやし、アスパラガス等。味はドレッシング、塩、バーニャカウダーのタレ等。

簡単な料理は、ほうれん草のおひたし。
きのこ炒め。

頑張ってチャレンジして下さい。

No.5

>> 1 青汁かな~♪ 青汁は簡単に栄養とれますね。ありがとうございました。

No.6

>> 2 お肉を加えて野菜炒めとか野菜スープやちゃんこなど鍋に野菜をいれる。 あと手軽なのはインスタントラーメンなんか野菜を多く使用して タンタン… なるほど、肉野菜スープですね。参考にします。ありがとうございました。

No.7

>> 3 私は味噌汁けっこう飲むけど、冷蔵庫にある野菜いろいろ入れちゃうよ! スープ系とか鍋もいいかも。 もし作る時間がないなら、青汁とかでも… 味噌汁に野菜入れるのは、自分でも出来そうです。ありがとうございました。

No.8

>> 4 そのまま食べられる野菜…ミニトマト。 ブロッコリースプラウト。 かいわれ。 生ハムに合わせて食べると美味しいです。 洗って茹でるだけ…さつも… ブロッコリースプラウトってなんですか?はじめて聞きました。

No.9

ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽です。
かいわれ大根のブロッコリーバージョンです。
ブロッコリースプラウトの他にも新芽の野菜があります。
かいわれ大根売り場のところに大抵は一緒にあるので、見てみて下さい。
栄養価も高く、簡単に食べられるので1人暮らしの人には良いと思います。

No.10

>> 9 ありがとうございます。是非試してみます。

No.11

サプリ万田酵素もよいよ

No.12

スーパーやコンビニで売ってるカット野菜は簡単に
手間無くて便利じゃないかな?
キャベツの千切りはお惣菜の付け合わせ
野菜炒め用のなら野菜炒めとかお味噌汁に使えるし
値段も安いし
切らなくていいのが楽チンじゃないかな?

No.13

冷凍ブロッコリーを解凍して、そのまま醤油マヨで食べても美味しいけど、マヨネーズとチーズかけてトースターで焼く^_^簡単で美味しいですよ♡
私は一人暮らしの時は、カットわかめ買っておいて、インスタントのお味噌汁やカップうどんに入れてました。
あと小さい土鍋に野菜たくさん入れて、冬は毎日一人鍋してました。最近一人用の鍋スープも売ってるし野菜とりたいならオススメです♡

No.14

好みもありますがキムチに納豆を入れ混ぜた物、またカット野菜に豚コマを入れ野菜炒めとかどうでしょうか。あと山芋を剃り卵いれて醤油かポン酢で味付けなど。

No.15

>> 11 サプリ万田酵素もよいよ 万田酵素ってサプリメントですか?

No.16

>> 12 スーパーやコンビニで売ってるカット野菜は簡単に 手間無くて便利じゃないかな? キャベツの千切りはお惣菜の付け合わせ 野菜炒め用のなら野… あぁそれはたまに利用してました。手間入らずで、助かってました。

No.17

>> 13 冷凍ブロッコリーを解凍して、そのまま醤油マヨで食べても美味しいけど、マヨネーズとチーズかけてトースターで焼く^_^簡単で美味しいですよ♡ … ブロッコリーめっちゃ美味しそうですね。後、一人鍋も野菜取れそうですね。ありがとうございました。

No.18

>> 14 好みもありますがキムチに納豆を入れ混ぜた物、またカット野菜に豚コマを入れ野菜炒めとかどうでしょうか。あと山芋を剃り卵いれて醤油かポン酢で味付… やはり、どれもこれも美味しそうで栄養も取れそうですね。後は自分がちゃんと料理しないといけないですね。ありがとうございました。

No.19

スーパーで、野菜ジュースを買ってきて飲むのはどうですか?
10何種類も入っていて、手軽に栄養摂れます。

No.20

納豆キムチごはん。タンパク質と野菜がとれる。
カレー、シチュー。野菜と肉が取れる。
鍋もの。シャブシャブ(豚がおすすめ)、野菜は、はじめから煮とく
(レタスシャブシャブはすぐ。簡単)野菜と肉がすぐとれるし、〆はお粥や麺で栄養素バツグン。

No.21

>> 19 スーパーで、野菜ジュースを買ってきて飲むのはどうですか? 10何種類も入っていて、手軽に栄養摂れます。 野菜ジュースは、よく見かけますね。あれだけの野菜がジュース1本で補えるなら楽ちんですね。

No.22

>> 20 納豆キムチごはん。タンパク質と野菜がとれる。 カレー、シチュー。野菜と肉が取れる。 鍋もの。シャブシャブ(豚がおすすめ)、野菜は、はじめ… 納豆とキムチのコラボは、美味しいんですか?まだ試した事がありません。
やはり鍋ものが、おすすめなんですね。レタスしゃぶしゃぶなんてあるんですね?

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