注目の話題: 歳を重ねると女としての市場価値が下がるとか劣化だとか当たり前に言われていることに腹が立ちます。そんな女を子供を産む道具みたいにしか考えていないような価値なら; 子持ち様という言葉が話題になっていますが、そのうちに『介護様』という言葉も生まれるのかな両親と義理の両親、４人の高齢者を抱えています夫も私もひとりっ; 老後が心配だからと長年住んでいた街を離れ100キロ離れた息子家族の近くに住む事はありでしょうか？現在アパート暮らしの79歳　まだパートしてます

レシピ本を読んでたら、チキンをオーブンで焼く際、大体の本はチキンを網に乗せて焼く…

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hako（ ♀ HjgpCd ）
17/03/30 21:20(更新日時)

レシピ本を読んでたら、チキンをオーブンで焼く際、大体の本はチキンを網に乗せて焼くとなってますが、これはどうしてでしょうか？
鶏は焼いてたら油がすごいですが、フライパンで焼くときは直に焼いて油に埋もれる感じになりますけどカラッとしてますよね。なのでオーブンの時だけ網に敷く理由が分からず。
天板にクッキングシートを敷いて網はしません・・
理由がわかる方いますか？